Меню
Назад
Назад
Каталог товаров
 
Главная Новости Импортозамещение

Импортозамещение. Выбираем электро-мотор для гриля.

← Предыдущая Следующая →
11
Импортозамещение

сочный шашлык

Все мы обожаем сочные шашлыки, куры-гриль, ароматного жареного барашка, но не все любим стоять рядом с мангалом и постоянно вручную крутить шампура или вертел. В то время как компания находится за столом, ответственному за шашлык приходится потрудиться. И тут 2 варианта: 1) либо бегать каждые 3 минуты к мангалу, чтобы повернуть шампура или вертел, при том найти баланс, чтобы мясо зафиксировалось в нужном положении 2) либо придется остаться возле мангала до полного приготовления мяса, пропустив дружескую беседу с товарищами и близкими людьми. Никому не хочется упускать моменты посиделок за веселым столом. Тогда, что же делать? Может быть перенесем мангал поближе к столу или наоборот позовем гостей к мангалу? Так или иначе главным препятствием станет дым от углей. Вряд ли гости захотят, чтобы их одежда пропахла «копченостями», да и конечно же комфорт должен быть превыше всего. А решим мы этот вопрос вот как: мы автоматизируем вертел или шампура. Да — да! Предоставим себе возможность вместе со всеми посидеть за праздничным столом, в то время как мясо будет жариться само собой. Автоматизация состоит в подключении шампуров или вертела к электро-мотору, который плавно будет вращать мясо за Вас.

Давайте рассмотрим, какими бывают моторы для этого. Прежде всего мотор для вращения шашлыков отличается небольшими габаритами и скорее всего он будет работать от батареек или небольшого аккумулятора, в редких случаях от сети. Как правило, такой моторчик рассчитан буквально на 2-3кг сбалансированного веса и отлично подойдет для дачи и небольшой компании гостей. Но больше всего в автоматическом вращении шампуров нуждаются сотрудники кейтеринга (выездные банкеты и мероприятия), когда нужно одновременно накормить шашлыком с пол сотни гостей. Стоимость автоматического вращения больше зависит от того, какое количество шампуров будет подключено к системе: 6, 8, 10, 12…. Такой моторчик отлично справится со своей задачей и при правильном использовании исправно будет служить своему хозяину долгие годы.

набор автоматических шампуров

Что же касается электро-мотора для вращения вертела, то тут подход совершенно другой. Тушка, окорок, баранья нога и т.д., в отличие от кусочков шашлыка имеют дисбаланс. Если шашлык насаженный на шампура имеет более менее равномерно-распределенную цилиндрическую форму, то крупные куски мяса и тушки имеют разбалансированный вес и на вертеле располагаются неравномерно. Тут нужно учесть, что в этом случае для мотора должен быть указан сбалансированный и разбалансированный вес. Например: мотор на 20кг сбалансированного веса будет крутить 20кг шашлыка и 12кг туши, мотор на 30кг сбалансированного веса 30кг шашлыка и до 15кг тушу. Это очень важный момент, на который стоит обратить внимание при выборе этого товара.

мясной рулет на вертеле

дисбаланс тушки на вертеле

Не секрет, что недобросовестные продавцы, пытаясь продать мотор утверждают, что, к примеру, мотор на 20кг сбалансированного веса будет крутить тушку весом 20кг. Покупатель доверчиво приобретает мотор, везет на дачу, вешает на вертел тушку весом 20кг и ... через пару минут мотор выходит из строя. Тушка недожарена, клиент злой, а продавец утверждает: Вы сами перегрузили мотор, нечего было столько мяса навешивать. Ну а дальше по накатанной схеме: замена мотора за Ваш счет, либо ремонт мотора за Ваш счет, а то и вовсе с Вами попрощаются в мягкой форме. Почему же это происходит? Ответ прост: проведем эксперимент. Возьмем палку и примотаем к ней бутылку воды, к примеру вес будет 1кг. А теперь возьмем в руки (горизонтально) и попробуем покрутить вокруг оси. Тяжеловато будет, не правда ли? При кручении возникает огромный дисбаланс, подъем будет трудным, а на пике высоты бутылка под действием собственной тяжести провернется и вновь окажется внизу. Теперь возьмем батон колбасы того же веса (1кг) и насадим на палку (как цилиндр) и попробуем покрутить. Уже не так и сложно. Палка не прокручивается в руках и идет равномерное вращение. Вот это и есть сбалансированный и разбалансированный вес, который способен крутить мотор. И если в обоих приведенных примерах подключить мотор, по показаниям которого он может вращать вес в 1кг, то в первом случае он выйдет из строя, а во втором - будет свободно крутить вертел. Поэтому для первого варианта мотор должен быть гораздо мощнее. Так же, на что стоит еще обратить внимание: у качественных моторов все «внутренности» должны быть металлические и этот момент так же нужно уточнить у продавца, поскольку недопустимо когда шестеренки пластиковые. При нагрузке веса на мотор пластиковые шестерни быстро стираются и аппарат выходит из строя. Конечно не с первого раза это произойдет, но пожарить увесистую тушку хватит раза на 3-5. Ремонт такого мотора будет мало-возможен, поскольку пластиковые шестерни стоят в импортных изделиях и найти похожие запчасти в России будет практически невозможно, а уж с учетом нашего времени практически нереально. Кстати, с такой проблемой сталкиваются не только владельцы импортных электро-моторов для вертела или шампуров, но и владельцы более серьезной импортной техники, такой как: скутер, моно-колесо, электро-самокат. На более сложном языке это называется: планируемое устаревание. 

пластиковые шестеренки

Вот мы и ознакомили Вас со всеми нюансами в выборе электро-моторов для автоматического вращения шампуров и вертелов. Подводя итоги, мы рекомендуем Вам приобретать товар отечественного производителя, поскольку Вы получите качественное изделие с гарантийным сроком. В случае неисправности производитель непременно отремонтирует или заменит товар в рамках гарантийного срока в соответствии с законом РФ о Защите прав потребителей. Так же отечественный производитель всегда проверяет и тестирует товар перед продажей, в отличие от обычных розничных магазинов, которые, являясь посредниками перепродают импортные товары.

Данная статья несет исключительно информационный характер и не призывает к каким либо действиям.