Профессиональные карусельные грили с электроприводом
Карусельный гриль для жарки больших туш — это профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления крупных порций мяса в заведениях общественного питания, а так же в охотничьих хозяйствах, базах отдыха, на массовых гуляньях, фестивалях, на даче или в загородном доме. Такие установки позволяют одновременно готовить большое количество продуктов за счёт вращающегося механизма с несколькими вертелами.
В нашем каталоге вы найдёте как стандартные модели и уникальные решения, изготовленные под ваши задачи. Все грили выполнены из нержавеющей стали, оснащены мощным электромотором и удобной системой управления. Благодаря вращающемуся механизму мясо прожаривается равномерно со всех сторон, сохраняя сочность и аромат.
Выбирайте установку по количеству вертелов, виду корпуса и дополнительным опциями.
Если вы ищете надежный карусельный гриль с вертелом для ресторана, кафе, базы отдыха или фермерского хозяйства, каталог компании Vertela предложит оптимальное решение. Наше оборудование разработано специально для интенсивной эксплуатации и приготовления крупных туш — от цыплят и уток до целых тушек баранов, поросят и дичи, быка.
Преимущества наших карусельных установок:
- Материал. Мы используем исключительно пищевую нержавеющую сталь AISI 304. Она не окисляется при высоких температурах, легко моется и соответствует всем санитарным нормам общепита, гарантируя долгий срок службы даже при круглосуточной работе.
- Мощный привод. Электромоторы собственного производства обеспечивают плавное вращение тяжелых кусков мяса без рывков. Это исключает пригорание и гарантирует равномерную хрустящую корочку со всех сторон.
- Производство под заказ. В отличие от типовых моделей, мы изготавливаем грили по вашим габаритам. Нужен узкий аппарат для небольшой кухни или массивная установка на 8 вертелов для фестиваля? Мы спроектируем каркас и рассчитаем мощность именно под ваш объем загрузки.
- Энергоэффективность. Оптимизация расположения вертелов над углями позволяет снизить расход угля.
Как выбрать подходящий гриль?
При подборе учитывайте проходимость заведения, доступную площадь кухни и тип энергоносителя под угли. Для уличной торговли подойдут мобильные модели на колесах, а для стационарных ресторанов — встраиваемые решения. Если сомневаетесь в выборе — напишите нам параметры вашей будущей точки продаж. Инженер бесплатно проконсультирует вас, подберет количество вертелов и отправит подробный расчет стоимости нестандартного проекта в течение одного рабочего дня.
Мы поставляем технику не только в Москве и Санкт-Петербурге, но и осуществляем доставку во все регионы России транспортными компаниями. На каждый карусельный гриль предоставляется официальная гарантия.
